Husarenkrapfen

Rezept


250 g Mehl, 125 g Butter, 80 g Zucker, 1 Tl Backpulver, 1 P. Vanillezucker, 1 Ei, 1 El Milch und eine kleine Prise Salz

100 g Himbeermarmelade zum Befüllen


Mehl mit Backpulver mischen, die restlichen Zutaten zugeben.

Mit leicht bemehlten Händen  Kugeln formen und auf ein Backblech legen.Mit einem Kochlöffelstiel kleine Mulden in den Teig drücken. Mit je einen Klecks Marmelade befüllen.

Im vorgeheiztem Backofen bei 180 Grad Ober und Unterhitze ca. 10 Minuten backen.



Alles Liebe

Simi :-D